學術新聞
客家學院本學期開設的自主微課程,今年10月底由院長周錦宏帶領師生在馬來西亞吉隆坡、馬六甲進行為期一週的移地教學課程。在馬來亞大學中文系師生的協助下,以飲食文化為主題,走訪多家擂茶店進行田野調查,體驗與臺灣截然不同的文化風情。 這次的課程包括了演講、導覽及田野調查,利用兩天的時間於古城馬六甲和新興城市吉隆坡進行導覽,了解城市發展的脈絡。田野調查分為兩組,分別至不同的擂茶店進行,將課堂上所學的知識實際執行,這樣的經驗對很多同學來說都是第一次,在過程中相互交流學習。 客家系三年級的蔡同學說,第一天田調就遇到很多狀況,除了時間難掌控外,先前的訪談大綱可能與受訪者情形不符,臨機應變的能力非常重要,幸好最後都能順利完成;客家系四年級的林同學表示,這趟課程比想像中還精采充實,不但一覽馬六甲的異國風情,還有店家熱情招待的美食,訪談中常可見他們自然浮現的笑容。 客家學院周錦宏院長表示,這是中大客家學院首次規劃的移地課程,未來也會繼續辦理,並擴大規模。今年這群參與同學遭遇了突發狀況、早起惡夢的鹹,也體驗到店家熱情、訪談順利的甜,相信這一週的行程絕對讓他們滿載而歸。 移地課程的成果展示將在12月初舉行,屆時兩組同學都會將課程收穫創意呈現,詳情請見客家學院網站http://hakka.ncu.edu.tw/hakkastudy/news/
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