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8月父親節和祖父母節的到來,為增進同仁親子感情,由中央大學職工聯誼會所發起「2018中大家庭日」活動,首次以健康早餐DIY為主題,鼓勵大手牽小手一同發揮創意,做出符合「營養、均衡、高纖」之元氣早餐,期透過料理魔法,促進家庭和諧,並增進同仁對中大的向心力。
本次活動鼓勵中大教職員工兩代同堂參賽,共16組參賽,不限年齡,以自製創意早餐作大比拼,評分項目包括食材營養價值和多樣性、創意及美觀、烹調方式、料理介紹和親子合作性等,希望能吃出健康,吃出幸福。
來一杯黑豆漿,配上愛心揉製的饅頭,裹上手工新鮮果醬,再透過可愛造型的模具,壓出各種形狀的餐點,搭配精心佈置的擺盤與花藝,一幅幸福共食的早餐畫面,立即流露出家的溫馨,以及參賽者對家人餐點的用心。
中大職工會主席劉孔群希望藉此活動,提倡均衡健康的早餐飲食,同時增進親子間的互動溝通,創造健康與幸福的職場環境。比賽最後由校長周景揚頒發「營養滿點獎」、環安中心主任王家麟頒發「創意十足獎」和學務處衛保組組長吳炤民頒發「合作無間獎」,分別給予得獎者獎狀和禮券之鼓勵!


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