科技型男跨界餐飲　三千萬打造高規格中央廚房

俗話說：「不必為了想喝一杯牛奶，而養了一頭牛。」

 

但在現實生活中，卻竟然有人，為了想喝一杯安心的牛奶，不僅自己養牛，而且還蓋了間大牧場！

 

科技型男李榮鍠，年僅四十歲，但已是日本雅虎網站上「日本Yahoo拍賣、日本購物中心」，以及美國ebay拍賣網站上，共同合作跨境電商平台主要運營商「letao樂淘網」的創辦人。

 

在成功創辦了代標代購網站「letao樂淘網」之後，李榮鍠體內不安分的DAN又開始蠢蠢欲動了。

 

這一次，他將再度跨界，從網路科技業跨界到食品餐飲業。而且這次，他不僅開了間餐廳，而且還斥資數千萬打造高規格的大型中央廚房。

 

真的是，為了喝杯牛奶，養了頭牛，還蓋了大牧場。

 

這位不斷跨界科技型男的腦袋，倒底在想些什麼？！

 

再一次的跨界，李榮鍠到底能在傳統的餐飲業中，想玩出什麼與眾不同的新花樣呢？

 

眼光獨具  另闢跨境電商藍海

 

李榮鍠，因為看中了台灣消費者普遍喜歡使用日本產品，但若是購買經由代理商所進口的日本商品，價格普遍要比日本原價高出約二至三成；若是想自行上日本購物網站購買，卻又可能受限於不黯日文的關係，難以精準了解產品相關資訊。

 

更重要的是，據李榮鍠表示：目前外國人士根本無法在日本雅虎網站直接下單購物，除非必須具備日本當地銀行帳戶以及日本信用卡；因為日本網路電商平台的金流系統，大多綁定日本自己的金融機構。此外許多日本網站並不提供海外郵寄服務，種種因素皆造成了外國人士直接網購日本商品的障礙。

 

看中此獨特商機的李榮鍠，便於2013年自行創辦了「letao樂淘網」，以「代標代購」日本商品的網購平台，解決消費者金流與物流的問題，成為已是電子商務紅海市場中的一股新勢力。

 

李榮鍠畢業於中央大學資工系，本身就是位資深系統工程師，早期曾做過手機系統設計，後來轉任於亞東技術學院實驗室，帶領學生進行「健康照護系統研究」，專注於研究老齡後的腦波狀態及所衍生一連串的行為意識。

 

但是體內那股喜歡追求創新，永遠處於躁動狀態的DNA因子，卻無法安於單純的學術研究環境，且因李榮鍠已意識到，當時全球跨境電子商務市場正處於快速成長的趨勢浪頭上。李榮鍠便決定離開研究單位，轉型朝跨境電子商務事業發展，與友人共同開發了「letao樂淘網」，友人負責大陸對日本市場；李榮鍠專責台灣對日本以及美國市場。

 

台灣「letao樂淘網」於2013年正式上線，與日本雅虎網站合作「拍賣及購物」兩項業務，2014年再與美國知名拍賣網站ebay合作迄今。目前「letao樂淘網」在台灣擁有超過十萬有效會員，已是眾多跨境電商網站中的翹楚。