吃半磅牛肉等於坐車跑15.8公里？！中央大學假日科學廣場28日邀請台灣大學大氣科學系柳中明教授演講「氣候暖化下的節能減碳大方向」，有全家一起出動，也有兩三位小朋友結伴而來，看到偏遠的非洲也擁有獨立式的太陽能發電設備，大家都驚呼不已。在精采的圖文解說、及太陽能小車的遊戲之中，度過一個知性的周末假期。
柳中明說，除了科技的不斷進步，由科學家提供解決的方法之外，最重要的是「我們可以做什麼」？有些事情是每個人都可以做到的，像是多搭乘公共交通工具；多走路，讓小朋友在校門口前一兩個街口就下車步行；多走樓梯，少搭電梯。一周一晚不看電視，冷氣不要開太冷，適溫即可。
「少吃牛肉漢堡」也是一個好方法，柳中明指出，若有一輛車子一公升跑11.4公里，吃半磅牛肉等於坐此車跑了15.8公里，等於高速公路中壢到八德的距離，吃一磅牛肉就可以從台北到基隆(27.9公里)。吃豬肉大概跑4.06公里。這個數據很驚人，讓在場小朋友張大了眼睛。
柳中明說，為了環境我們應該盡量少吃肉，多吃菜，若是一定要吃肉的話，可以用「碳中和」的概念跟小朋友約法三章，吃一個漢堡，就連續三天走路上學，吃進多少就減少多少排放量。
新能源的開發
目前，科學家和各國政府也在積極開發新能源，太陽能是最方便的新能源。由台達電子所捐贈的高雄世運體育場太陽能設備，是目前全世界發電量最大的運動會館，一天可發4千度電。但是換算下來，一度太陽能電約需21元，台灣電價一度才2元左右，相較之下，太陽能的成本還是很高。
澳洲目前正在建設全世界最大的太陽能發電廠，美國也在加州蓋了太陽能發電廠。台灣因為土地較為狹窄，不像美澳有沙漠大片的土地可以發展太陽能電廠，但是，個人家庭也可以採用獨立式太陽能來減低對其他電能的依賴，例如太陽能集熱器，利用太陽來熱水。
有位小朋友直接問柳中明「為什麼不直接將太陽能接到汽車上使用」，讓柳中明停頓了一下，除了太陽能設備很重之外，天氣因素也讓太陽能汽車目前仍然不是研發的主流項目，不過，他說，未來科技的進步，會讓此夢想成真。
台灣也在嘗試風能發電，苗栗大鵬有21座風力發電機、台中港有18座、彰濱工業區有23座。每支發電機有65公尺高，相當驚人。至於地熱發電方面，菲律賓和冰島都有很好的技術。柳中明說，氫能是非常節淨的能源，無汙染且安全度高，是未來主要的能源利用型態。
中央大學物理系教授朱慶琪自去年開始，整合該校資源舉辦「假日科學廣場」，在周末下午固定邀請知名學者與專家演講，吸引全家總動員，場場爆滿。今年還有兩場演講，12月5日「超級市場玩科學」由古建國教授主講、12月12日「玩弄大氣、撕解壓力」由伍瀀肇老師主講。
文/古明芳
【轉載文章，請註明來源：中央大學新聞網http://www.ncu.edu.tw/news/】
中央大學科學教育中心
柳中明說，除了科技的不斷進步，由科學家提供解決的方法之外，最重要的是「我們可以做什麼」？有些事情是每個人都可以做到的，像是多搭乘公共交通工具；多走路，讓小朋友在校門口前一兩個街口就下車步行；多走樓梯，少搭電梯。一周一晚不看電視，冷氣不要開太冷，適溫即可。
「少吃牛肉漢堡」也是一個好方法，柳中明指出，若有一輛車子一公升跑11.4公里，吃半磅牛肉等於坐此車跑了15.8公里，等於高速公路中壢到八德的距離，吃一磅牛肉就可以從台北到基隆(27.9公里)。吃豬肉大概跑4.06公里。這個數據很驚人，讓在場小朋友張大了眼睛。
柳中明說，為了環境我們應該盡量少吃肉，多吃菜，若是一定要吃肉的話，可以用「碳中和」的概念跟小朋友約法三章，吃一個漢堡，就連續三天走路上學，吃進多少就減少多少排放量。
新能源的開發
目前，科學家和各國政府也在積極開發新能源，太陽能是最方便的新能源。由台達電子所捐贈的高雄世運體育場太陽能設備，是目前全世界發電量最大的運動會館，一天可發4千度電。但是換算下來，一度太陽能電約需21元，台灣電價一度才2元左右，相較之下，太陽能的成本還是很高。
澳洲目前正在建設全世界最大的太陽能發電廠，美國也在加州蓋了太陽能發電廠。台灣因為土地較為狹窄，不像美澳有沙漠大片的土地可以發展太陽能電廠，但是，個人家庭也可以採用獨立式太陽能來減低對其他電能的依賴，例如太陽能集熱器，利用太陽來熱水。
有位小朋友直接問柳中明「為什麼不直接將太陽能接到汽車上使用」，讓柳中明停頓了一下，除了太陽能設備很重之外，天氣因素也讓太陽能汽車目前仍然不是研發的主流項目，不過，他說，未來科技的進步，會讓此夢想成真。
台灣也在嘗試風能發電，苗栗大鵬有21座風力發電機、台中港有18座、彰濱工業區有23座。每支發電機有65公尺高，相當驚人。至於地熱發電方面，菲律賓和冰島都有很好的技術。柳中明說，氫能是非常節淨的能源，無汙染且安全度高，是未來主要的能源利用型態。
中央大學物理系教授朱慶琪自去年開始，整合該校資源舉辦「假日科學廣場」，在周末下午固定邀請知名學者與專家演講，吸引全家總動員，場場爆滿。今年還有兩場演講，12月5日「超級市場玩科學」由古建國教授主講、12月12日「玩弄大氣、撕解壓力」由伍瀀肇老師主講。
文/古明芳
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